1. Avocado este un fruct, nu o leguma. De aceea, merge de minune consumat alaturi de rodii, pere, mango sau piersici. 2. Fructele de avocado se maturizeaza in copac, dar incep sa se coaca abia dupa ce au fost culese. Ce e si mai interesant este ca un fruct de avocado poate sa stea in copac pana la 18 luni. Pentru simplificare, orice produs vegetal cu semințe poate fi considerat un fruct. Din categoria legumelor rămân salata și varza - frunze, morcovul și sfecla - rădăcină, țelină - tulpină sau conopida - muguri. Roșia ca legumă Roșia ca legumă. Argumente Roșia este o legumă din punct de vedere al utilizării. Astfel, avem legume cu frunze (de exemplu salata), rădăcinoase , lujeri , legume cu inflorescență și fructe botanice cum ar fi fasolea verde, castraveții, dovlecii, roșiile, avocado etc. precum și semințele imature ale unor plante cum ar fi mazărea și fasolea, sau plante care se folosesc numai la îmbunătățirea gustului ca pătrunjel, mărar, leuștean. 100 de grame de dovleac asigură aproximativ 70% din doza zilnica necesară de vitamina A. Dacă un bebeluș devine fan dovleac sau alt fruct/legumă bogate în beta-caroten, și ajunge să și mănânce prea mult din ele, ne putem trezi la masă cu un copil cu nasul portocaliu. Nu vă alarmați! Avocado are mai multe lucruri în comun cu legumele decât cu fructele. Totuși este considerat ca fiind fruct. Avocado nu sunt dulci ca alte fructe și sunt o sursă bună de grăsimi monosaturate, aspect rar în cazul fructelor. Au un gust mult mai ușor și mai puțin dulce decât alte legume. .

avocado fruct sau leguma